Крылья индейки в духовке
В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть. Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть! В праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру.
Правильно приготовленные крылышки станут вкуснейшим блюдом, так как при запекании в духовке получаются одновременно очень нежными и хрустящими. Благодаря использованию меда в маринаде готовое блюдо получает необыкновенную карамельную корочку и неплохое сочетание вкусов. Крылышки промыть в холодной воде и обсушить бумажными полотенцами.
- Ингредиенты для «Крылья индейки, шпигованные чесноком»:
- Крылья индейки, запечённые с горчицей. Крылья индейки посолите и поперчите со всех сторон.
- Индюшатина — это очень вариативное и универсальное мясо, не только для особых случаев, но и для привычных блюд на каждый день.
- Крылья индейки, запечённые в духовке.
- Пищевая ценность порции
- Курицу мы едим гораздо чаще, чем мясо. Но иногда она надоедает и тогда мы знаем, чем ее можно достойно заменить.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Жареные крылышки любят все - здорово похрустеть куриными, а уж крылья индейки - это всё в разы больше.
Тушеные крылья индейки
Прекрасное блюдо, а главное — можно есть без страха набрать лишний вес или навредить здоровью. Обжарьте куски птицы до румяности в течение минуты, быстро переворачивая их при помощи щипцов или вилок. Положите в посуду лук, налейте горячую воду, доведите до кипения и варите все 40 минут при средней температуре.
Похожие статьи
- Крючком Травка Непрерывное Выкройка рукав-крылышко
- Изготовление лестницы для крыльца - Лестница для крыльца: инструкция по монтаж
- Курица рисуем поэтапно - Куриные крылышки в соевом соусе с медом - рецепт, фото
- Чем обработать подкрылки автомобиля своими руками - Своими руками: советы по шумоизоляции колесных а